Чтобы диета не привела к непредсказуемым результатам, подсчитайте, сколько калорий получает ежедневно ваш организм и сколько приходится на энергозатраты.
Для контроля за своим питанием можно пользоваться различными счетными устройствами, например счетчиком калорий А. А. Покровского, предназначенным для определения фактической калорийности питания и контроля за этим показателем. Счетчик позволяет одновременно учитывать средние потребности человека в энергии в зависимости от его возраста, массы тела и характера трудовой деятельности.
Более широкими возможностями оценки питания обладает калькулятор «Рацион» В. И. Воробьёва. Его особенностью является то, что пищевые вещества и их калорийность представлены в виде пропорциональных линий, что позволяет визуально воспринимать количественные величины и легко откладывать их на считывающей линейке.
Счетчик прост в использовании. В описании, которое к нему прилагается, содержатся сведения о химическом составе и калорийности более 500 блюд и продуктов.

Вредно как недостаточное, так и избыточное питание, в результате которого развиваются нарушения различных функций организма, что приводит к снижению работоспособности, ухудшению состояния здоровья и возникновению различных патологий.
Во всех случаях при сидячем образе жизни без каких-либо видов физических нагрузок и занятий спортом энергозатраты составляют ориентировочно 2500 ккал/сут. Каждый час пешей прогулки повышает энергозатраты на 200—300 ккал.
Важнейшее условие правильного питания – наличие достоверных, научно обоснованных норм потребности в калориях, а также пищевых и биологически активных веществах соответственно энергозатратам, полу и возрасту человека.

5. ДИЕТЫ

Если вы решили набрать недостающие килограммы, лучшим выходом будет следовать какой-либо диете. При отсутствии противопоказаний выбирайте любую из приведенных ниже диет, которая вам больше нравится.

Главным принципом всех этих диет является частый прием пищи – 4-6 раз в день.