Таких танцоров стали называть break-boys, что позже было сокращено до b-boys.
Постепенно определились основные акробатические движения, универсальные для танца брейк, – такие, как toprocks (вертикальные движения ногами), floorrocks (ритмичные шаги ногами) и freezes (фризы). Позже в структуру танца вошли вращательные движения.
Во время расцвета «танцевальных битв», которые призывали бороться друг с другом с помощью творчества, а не оружия, брейкинг занял одно из основных мест в хип-хоп-культуре. Этот танец позволял танцорам использовать свое воображение для создания всевозможных трюков на баттлах – своеобразных танцевальных состязаниях. На баттлах побеждали более изобретательные противники, создававшие разнообразные сложные движения и выполнявшие их быстро и четко. Танцоры часто объединялись в команды и танцевали вместе, разрабатывая собственный стиль, чтобы противостоять другим командам.

Для местности, в которой зародился брейкинг, был характерен большой наплыв иммигрантов, поэтому и в танце ощущаются отголоски различных культур. Например, африканцы внесли с танец ритм и движение в кругу.
Би-бой-команды имели свои названия, например «The Nigga Twins», «The Zulu Kings», «The Seven Deadly Sinners», «Shanghai Brothers», «The Bronx Boys», «Rockwell Association» и т. д. Они стали организаторами целого би-бой-движения, которое способствовало широкому распространению нового танца.
После нескольких лет развития брейкинга появились опытные танцоры, настоящие виртуозы своего дела. Их называли королями брейкинга. Состязания между командами были настолько популярны, что привлекали внимание средств массовой информации.
В 1980-х гг. брейкинг начали показывать в качестве шоу по телевидению. В это же время снимались документальные фильмы о новом танцевальном движении. Эти фильмы и видеоклипы принесли еще большую популярность танцу и командам, исполнявшим брейк. Танец начал распространяться по всему миру. Он казался совершенно новым, зрелищным и захватывающим увлечением.
После показа фильмов стали организовывать турне для би-бой-команд, чтобы другие страны могли увидеть это удивительное искусство «вживую».